豚丼作成

丼もののハードルは高くなかった！！

牛丼や豚丼などはいままで大手チェーン店などでしか食べていませんでしたが、自分で作るのは初めてで食べられるものができるか不安でした。がしかし、つゆの味さえできれば・・・　　　　　　　　　　　　なんと以外に作れてしまうものですね。

包丁での野菜カットに1か月ほどで億劫な感覚が飛んでいってしまってます。玉ねぎの”くし切り”を初めて聞いたのですが、繊維に沿って切っていくだけ！包丁スキルで紹介はしていなかったですが、煮物や今回のような丼もの・ハヤシライスなどにも使っていきたいですね。ちなみにいつもは千切りにしてましたぁ、、。

今日は気合でご飯2合食べれました！1300kcalくらいはとどいたのかな？カロリー控えたい人は肉やご飯の種類を変えるのもいいですよ。